Muito mais do que atrair turistas, é preciso cuidar bem dos nossos visitantes. Pensando nisso, a Secretaria de Turismo e Cultura de Caucaia (SETCULT), realiza um programa de capacitação voltado para o trade turístico com inúmeros cursos de formação para profissionalizar o mercado de trabalho. O último deles foi concluído na última sexta-feira (17), o de capacitação em serviços de garçom.
De acordo com Wagner Sena, assessor de capacitação, essa já é a terceira turma que a SETCULT forma de maneira gratuita. O curso tem uma carga horária de 40 hrs/aula, e aborda temas como postura profissional e ética, relação interpessoal, comunicação, entre outros. “A finalidade desse curso é inserir profissionais de atendimento no mercado de turismo e também capacitar, dar um polimento e brilho ainda maior aos profissionais que já atuam na área. São duas semanas de aula, dividido em dois módulos. Falamos sobre postura ética, boas práticas na manipulação de alimentos, tipologia de bebida, etiqueta à mesa, cerimonial e protocolo, atendimento inclusivo, entre outros”, revela.
Conteúdo que enriquece ainda mais a prática de Gilmara Rodrigues, que já trabalha na área como auxiliar de garçonete, mas espera progredir na carreira com os conhecimentos adquiridos em sala. “Como eu venho de uma área totalmente diferente, estou me inserindo nesse mercado de trabalho agora. A gente pensa em crescer! Esse curso de garçonete é importante porque tudo precisa de uma base. É um curso que abrange muito conteúdo”, disse.
Aglailton Santos é empreendedor, e tem um bar na região do Icaraí. Procurou o curso para ampliar o conhecimento em relação a técnicas de atendimento ao cliente, e está saindo muito satisfeito. “Procurei para tentar agregar conhecimento. Graças a Deus aqui tem uma equipe muito boa. O conhecimento do professor nos ajudou a agregar mais. Estou saindo daqui muito satisfeito. Pretendo voltar e fazer novos cursos”, revela.
A SETCULT está com inscrições abertas para a próxima capacitação, que será de Técnicas em serviços de bar. Até a próxima dia sexta-feira (24), o órgão recebe inscrições através do link: https://forms.gle/1dxQ3eSy29Ci8n3J8. A capacitação é gratuita, dura 40h/aula e acontecerá de 27 a 31 de março, das 8h às 12h, no Centro de Apoio ao Turista (CAT), no Cumbuco. “O curso de capacitação de formação de garçons é mais uma iniciativa da gente de estar profissionalizando e capacitando todo o nosso trade para receber melhor os nossos turistas. Temos mais oito cursos até o meio do ano, então não perca essa oportunidade. Acompanhe as redes sociais da Prefeitura, lá tem todas as informações de como participar gratuitamente desses cursos e não perder essa oportunidade”, finaliza Lívia Holanda, Secretária de Turismo e Cultura.
Serviço
Curso serviço de garçom
Período: 06 a 17 de março de 2023
Horário: 08 às 12hs
Local: Centro de Apoio ao Turista (CAT)
Endereço: Avenida dos Coqueiros, 2295 - Cumbuco, Caucaia - Ce
Contato: (85) 3318-1282
Vagas disponíveis: 25
Carga horária: 40hs
*A confirmação da inscrição será mediante e-mail após o preenchimento do formulário.
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